Россия:    8-800-600-4768

опт:    8-495-980-8494

магазин:    8-495-798-1788

пн-чт 09:00-18:00, пт 09:00-17:00

Полуферментированный Китай Молочный Улун

Артикул: 22063
Нет в наличии
0 руб
Быстрый заказ
  • Описание
  • Отзывы (0)

Название по каталогу: Half-fermented tea China Milky Oolong

В провинции Фуцзянь производится, пожалуй, самая необычная - как в смысле самого процесса производства, так и характеристик - разновидность чая. Непосредственно после увядания все еще влажный лист нагревается непродолжительное время в парах молока, благодаря чему сохраняется красивый, светло-оливковый лист, дающий настой нежного цвета с приятными нотками сливок во вкусе и аромате. Затем чайный лист скручивается вручную и высушивается. Невероятно сочный чай, который без сомнения в короткий срок завоюет себе множество новых поклонников.

Состав: полуферментированный чай, лактоза

Инструкция по приготовлению:

ложка.png чайник.png термометр.png часы.png
4-5 ч. ложек 1 л воды 75-80 градусов 1-3 минуты

Как и все улуны, данный чай заваривают методом пролива, в предварительно прогретой посуде. Важно использовать качественную воду (бутилированную или фильтрованную, а в идеале – родниковую). Воду кипятят до «белого ключа», когда на поверхность активно поднимаются мелкие пузыри, не доводя до бурного кипения. Далее вода остужается до 75-80 градусов. Чай заваривают несколько раз. Чай рекомендуется предварительно промывать - залить горячей водой примерно на 5 секунд, после чего воду слить и приступить непосредственно к завариванию. Первое заваривание длится около 25 секунд, в последующем время заваривания постепенно увеличивается. При этом каждый раз весь настой сливается полностью, чтобы чай не находился в длительном соприкосновении с водой и не перезаварился. 

Пока нет отзывов
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
нам интересно Ваше мнение о товаре
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Все поля обязательны к заполнению
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб
Заказ в один клик
Я ознакомлен(а) с Положением об обработке персональных данных и принимаю его условия. Я осведомлен(а) об ответственности, предусмотренной законодательством РФ за несанкционированное сообщение чужих персональных данных.