Название по каталогу: Organic Green Tea China Sencha
Сенча - один и наиболее известных типов чая. Употребляемая раньше буддистскими монахами в лечебных целях, а также как средство восстановления духовного равновесия, сегодня она считается источником вдохновения и жизненной силы. "Сенча" означает "кипяченый чай". Сначала, в процессе сушки на теплых подносах, чайный лист продольно скручивается, после чего нагревается на поддонах над дровяной установкой для остановки процесса ферментации. Узнать лист данного чая весьма просто по его длинному, хорошо обработанному листу цвета свежей зелени. При заваривании лист раскрывается, и хорошо просматривается его структура. Настой имеет ярко-желтый цвет, свежий, травянистый аромат и вкус с утонченной ноткой сладости - настоящее наслаждение для любого ценителя чая Сенча!
Состав: зеленый листовой чай
4-5 ч. ложек | 1 л воды | 75-80 градусов | 1-3 минуты |