Гинкго билоба (Ин Син) Улун

Цена указана за 100 г В основе этого приятного и полезного напитка - полуферментированный китайский чай Улун. Благодаря удивительному растению Гинкго Билоба в чае содержатся мощные антиоксиданты, способствующие замедлению старения организма, улучшению кровообращения в сосудах, особенно сердца и мозга, улучшению памяти.

Состав: китайский зеленый чай Улун, натуральный экстракт из листьев Гинкго Билоба.

Вкус: освежающий, слегка терпкий, сладковатый, бархатистый, с длительным сладковатым послевкусием.

Аромат: слегка пьянящий, пряный, цветочно-фруктовый.

Действие на организм: благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает эластичность кровеносных сосудов, улучшает кровообращение, память и мозговую активность, концентрирует внимание.

Инструкция по приготовлению:

3-4 ч. ложки	1 л воды	75-80 градусов	1-2 минуты

 

Как и все улуны, данный чай заваривают методом пролива, в предварительно прогретой посуде. Важно использовать качественную воду (бутилированную или фильтрованную, а в идеале – родниковую). Воду кипятят до «белого ключа», когда на поверхность активно поднимаются мелкие пузыри, не доводя до бурного кипения. Далее вода остужается до 75-80 градусов. Чай заваривают несколько раз. Чай рекомендуется предварительно промывать - залить горячей водой примерно на 5 секунд, после чего воду слить и приступить непосредственно к завариванию. Первое заваривание длится около 25 секунд, в последующем время заваривания постепенно увеличивается. При этом каждый раз весь настой сливается полностью, чтобы чай не находился в длительном соприкосновении с водой и не перезаварился.