Возникнув в Китае несколько столетий назад, он был привезен буддистскими монахами в Японию, где была отточена технология его производства. Здесь же сформировалась и закрепилась культура употребления данного чая. Именно он традиционно использовался в чайных церемониях и, будучи всегда очень дорогим, долгое время был доступен исключительно представителям высших сословий. Сегодня область использования чая Матча значительно расширилась не только географически (он давно покорил сердца многих жителей северного полушария), но и функционально:
Свое применение Матча нашел и в косметике - сегодня довольно популярны маски с этим чаем. И все это - как благодаря его невероятной пользе (особая технология производства позволяет сохранить в чае все его ценные питательные вещества, витамины и антиоксиданты), так и его потрясающему цвету, который не меняется при термической обработке, что позволяет использовать его в качестве натурального красителя.
в чистом виде или ароматизированную натуральными аромамаслами, японского или китайского происхождения. Кроме того, здесь можно приобрести наборы для Матча, выполненные из исинской глины.