Черный Китай Лапсанг Сушонг

Название по каталогу: Black Tea China Lapsang Souchong

В производство данного чая идут не верхние молодые листочки с почками, а более зрелые, жесткие, крупные и расположенные ниже листья. После ферментации чайный лист выкладывается на горячие металлические сковороды, где жарится непродолжительное время, после чего коптится на экзотических сортах дерева, богатых смолой. Время копчения зависит от каждого вида чая (Лапсанг Сушонг, Тарри Лапсанг Сушонг или Лапсанг Сушонг Крокодил). Данный Лапсанг Сушонг имеет большой, раскрытый, черный, с серым налетом лист и пряный вкус с резкой ноткой дымка.

Состав: черный листовой чай

Инструкция по приготовлению:

4-5 ч. ложек	1 л воды	100 градусов	3-5 минут