Вкусный рецепт к чаю печенья с вареньем. Просто и быстро порадуйте любимых чаем с печеньем. А мы расскажем Вам как легко его приготоваить.
Берем 50 г растопленного сливочного масла или спреда, две щепотки морской соли, 30 г сахара, куриное яйцо целиком плюс один желток, 3 ст ложки 20 % сметаны, 50 г любого вина и 400 г муки. Замешиваем и раскатываем тесто. После складываем пополам, снова раскатываем и так 2 - 3 раза. Затем даем тесту остыть где-то час, можно поставить в холодильник. Далее, делим на две части, раскатываем на доске на два круглых тонких коржа. Один намазываем вареньем или джемом, другим накрываем и режим от краев к центру, так чтобы получились треугольные пирожные. Каждый прокалываем зубочисткой. Печем в духовке 10 мин при 180 градусах. Подается к чаю или другим напиткам в качестве десерта.
Приятного чаепития.
