Ритм современной жизни постоянно ускоряется. Человечеству нужно все и сразу, оно не готово ждать, промедление вызывает раздражение, еда становится все более технологичной: открыл, залил кипятком, съел. Некоторые западные дети (а может уже и не только западные) не знают, откуда берется молоко, как выглядят овощи (подтверждение тому - документальный фильм Джейми Оливера о питании в школах Великобритании и США).

Давайте сделаем паузу и присмотримся к настоящей еде через электронный микроскоп. Это - настоящая поэзия! 

 

Начнем с наших двух убийц - соли...

 

 

 

...и сахара)) 

 

 

Черника

 

 

Шафран (наверно самая дорогая специя в мире)

 

 

 

Цветная капуста - настоящий сказочный лес!))

 

 

Хвост креветки (да это просто птичье оперение!)

 

 

А после этой фотографии должен случиться настоящий всплеск любви к брокколи, ей богу!))

 

 

Свежемолотый кофе

 

 

Звездчатый анис (между прочим, превосходно сочитается со свежемолотым кофе!)

 

 

Клубника (кстати, сейчас самое время приготовить подобный тортик из клубники, вот вам рецептик).

 

 

Ну, и фото из анонса статьи:

 

Наверняка не угадаете, что это. Кофеин! Одна из главных составляющих кофе и чая! Запомните его в лицо!)) Это он будит нас по утрам и ускоряет наш обмен веществ, помогая скинуть лишний вес! А как он красив! Рука сама к чайнику потянулась. Пошли заваривать вкусный чай и вам того же советуем!))

 

Хорошего дня! Не забывайте делать паузы и получать удовольствие от мгновений!