В основе этого напитка - полуферментированный китайский улун с натуральным экстрактом листьев Гинкго Билобы - растения, существовавшего на нашей планете со времен динозавров.
Гинкго Билоба (ин син) Улун - абсолютный бестселлер, пользующийся невероятной популярностью. Потрясающий аромат экстракта Гинкго Билоба прекрасно сохраняется в чае на протяжении нескольких завариваний. Следование правилам заваривания улунов (см.ниже) обеспечит вам удовольствие от каждой чашки этого великолепного чая!
Упаковка: жестяная банка. Вес: 100 г.
Состав: китайский зеленый чай Улун, натуральный экстракт из листьев Гинкго Билоба.
Вкус: освежающий, слегка терпкий, сладковатый, бархатистый, с длительным сладковатым послевкусием.
Аромат: слегка пьянящий, пряный, цветочно-фруктовый.
Инструкция по приготовлению:
 |
 |
 |
 |
| 3-4 ч. ложки | 1 л воды | 75-80 градусов | 1-2 минуты |
Как и все улуны, данный чай заваривают методом пролива, в предварительно прогретой посуде. Важно использовать качественную воду (бутилированную или фильтрованную, а в идеале – родниковую). Воду кипятят до «белого ключа», когда на поверхность активно поднимаются мелкие пузыри, не доводя до бурного кипения. Далее вода остужается до 75-80 градусов. Чай заваривают несколько раз. Чай рекомендуется предварительно промывать - залить горячей водой примерно на 5 секунд, после чего воду слить и приступить непосредственно к завариванию. Первое заваривание длится около 25 секунд, в последующем время заваривания постепенно увеличивается. При этом каждый раз весь настой сливается полностью, чтобы чай не находился в длительном соприкосновении с водой и не перезаварился.
Подробнее о свойствах данного чая читайте в нашем блоге.
| Бренд | Элитчай |
| Вид чая | Улун |
| Вид чая по форме | Рассыпной |
| Регион выращивания | Китай |
| Вид упаковки | Металлическая банка |
